地球とみんなにやさしい家 - 自然素材を使いシックハウスにならない住宅の設計・監理の嘉藤建築設計事務所　

2024/04/19 (Fri)

こんにちはつよぽんです

埼玉県の清酒は技術、原料、消費地がそろっているのにもかかわらず、知名度がいまいちのであると新聞の記事にありました。
なんと埼玉県のお酒の出荷量は全国７位だそうです。知りませんでしたね。
ちなみに０８年度清酒出荷量の都道府県別順位によると

　　　　第１　位　　兵庫　19万　8964L
　　　　第２　位　　京都　11万　 399L
　　　　第３　位　　新潟　 4万　8846L
　　　　第４　位　　愛知   2万  4040L
　　　　第５　位　　秋田   2万  3843L
　　　　第６　位　　千葉   2万   595L
　　　　第７　位　　埼玉   1万  9604L
　　　　第８　位　　福島   1万  8378L
　　　　第９　位　　広島   1万  5797L
　　　　第１０位　　山梨   1万  3020L　　　日本酒造組合中央会しらべ

愛知と千葉の出荷量多いのに少し驚きました。

確かに「いい酒」らしいと記事に書いてあります。
０８年５月の「全国新酒鑑評会」（酒類総合研究所主催）全国から９５７点が出品され、うち金賞酒に選ばれたのは２５５点。県内産は１２点の出品で８点が金賞酒に選ばれました。
金賞酒受賞率は６６．７％で、全国平均（２６．６％）の２．５倍だそうです。

「埼玉地酒応援団」というのがあるそうです。
「ビールで乾杯」が定番の宴会を「地酒で乾杯」にしたいと色々と頑張っているようです。
埼玉地酒応援団ＨＰ
http://blog.ecity.ne.jp/jizake/
 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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2009/10/21 (Wed) 日本酒 Trackback() Comment(0)